Cremige Hackfleisch-Muschelnudeln (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 250g mittelgroße Muschelnudeln.
02 - 1 Esslöffel Olivenöl.
03 - ½ mittelgroße Zwiebel, gehackt.
04 - 450g mageres Hackfleisch.
05 - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt.
06 - 1 Teelöffel Chilipulver.
07 - 400g Tomatensauce.
08 - 80ml Rinderbrühe.
09 - 60ml Sahne.
10 - Salz und Pfeffer nach Geschmack.

# Anleitung:

01 - Wasser aufkochen. Muschelnudeln al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
02 - Zwiebel in Öl 5 Minuten anbraten. Hackfleisch zugeben, anbraten und zerkleinern. Überschüssiges Fett abgießen. Knoblauch und Chilipulver zugeben.
03 - Tomatensauce und Brühe zugießen. 4-5 Minuten köcheln lassen. Sahne zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
04 - Pasta mit Sauce vermischen. Heiß servieren.

# Hinweise:

01 - Schnelles Abendessen für unter der Woche.
02 - Günstiges Abendessen.
03 - In 30 Minuten fertig.
04 - Für 4-6 Personen.

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