Jalapeño Sandwich (Druckversion)

Eine würzige Variante des klassischen Grilled Cheese mit frischen Jalapeños, Pepper Jack Käse, Speck und knusprigen Panko-Bröseln.

# Zutaten:

01 - 2 große Scheiben Brot.
02 - 2 Esslöffel Butter.
03 - 30g Frischkäse, zimmerwarm.
04 - 6 Scheiben Pepper Jack Käse.
05 - 5 Scheiben Speck, gebraten.
06 - 2 Jalapeños, in Scheiben.
07 - 1 Esslöffel Panko-Brösel.

# Anleitung:

01 - Eine Seite jeder Brotscheibe buttern, 1 Teelöffel Butter aufheben.
02 - Sandwich bauen: Frischkäse auf ungebutterte Seite streichen, Pepper Jack Käse schichten, Speck hinzufügen, Jalapeño-Scheiben verteilen.
03 - Knusprige Kruste zubereiten: Aufbewahrte Butter in Pfanne schmelzen, Panko hinzufügen, goldbraun rösten.
04 - Sandwich vollenden: Geröstetes Panko hinzufügen, mit zweiter Brotscheibe bedecken, 5-10 Minuten pro Seite goldbraun grillen.

# Hinweise:

01 - Schärfe durch Entfernen der Jalapeño-Kerne regulieren.
02 - Stabiles Brot für beste Ergebnisse verwenden.
03 - Frisch geschnittener Käse schmilzt besser.
04 - Tolle Variante des klassischen Grilled Cheese.
05 - Speck kann vorbereitet werden.
06 - Perfektes Comfort Food.

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