Rosa Zuckerplätzchen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 200g Zucker.
02 - 225g Butter.
03 - 3 große Eier.
04 - 2 TL Vanilleextrakt.
05 - 300g Mehl.
06 - 1 TL Natron.
07 - 1/2 TL Salz.
08 - 250g weiße Schokoladentropfen.
09 - Rosa Gelfarbe.

# Anleitung:

01 - Backblech mit Backpapier auslegen.
02 - Teig 30 Minuten kühlen.
03 - Butter und Zucker cremig schlagen.
04 - Eier und Vanille unterrühren.
05 - Trockene Zutaten separat mischen.
06 - Nasse und trockene Zutaten verbinden.
07 - Lebensmittelfarbe zugeben.
08 - Schokoladentropfen unterheben.
09 - Ofen auf 175°C vorheizen.
10 - 3-4 cm große Kugeln formen.
11 - Mit 5 cm Abstand aufs Blech setzen.
12 - 12-13 Minuten backen.
13 - 1 Minute auf dem Blech abkühlen lassen.
14 - Auf Kuchengitter geben.

# Hinweise:

01 - Farbe wird beim Backen dunkler.
02 - Teig muss für die Form gekühlt werden.
03 - Teig eignet sich gut zur Vorbereitung.
04 - Schokoladentropfen können weggelassen oder variiert werden.

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