Rotkohl Orangen Smoothie (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basis
01 -
200 g Rotkohl
02 -
2 Orangen
03 -
1 große Banane
04 -
3 getrocknete Soft-Feigen
→ Flüssigkeiten und Gewürze
05 -
3 EL Zitronensaft
06 -
300 ml Trinkmolke
07 -
1 Messerspitze Zimtpulver
# Anleitung:
01 -
Den Rotkohl putzen, waschen, vom Strunk befreien und klein schneiden. Die Orangen schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Banane schälen und ebenfalls grob schneiden. Feigen waschen und klein schneiden.
02 -
Rotkohl, Orangen, Banane und Feigen mit dem Zitronensaft in den Mixer geben. Mit der Molke aufgießen und alles zunächst auf kleiner, dann auf höchster Stufe cremig-fein pürieren.
03 -
Den Zimt und bei Bedarf noch 2-3 EL Wasser in den Mixer geben und kurz untermixen. Den Smoothie sofort servieren.
# Hinweise:
01 -
Dieser Smoothie ist reich an Antioxidantien durch den Rotkohl und Vitamin C aus den Orangen.