Zimt Süßkartoffel Apfel (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 mittlere Süßkartoffeln (500g gewürfelt).
02 - 2 mittlere Äpfel (250g gewürfelt).
03 - 3 Esslöffel gesalzene Butter, geschmolzen.
04 - 1 Teelöffel Meersalz.
05 - 2 Esslöffel Ahornsirup.
06 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt.

# Anleitung:

01 - Auf 220°C vorheizen. Großes Backblech einfetten.
02 - Süßkartoffeln mit 2 EL Butter mischen. Salz zugeben, gut umrühren. 20 Minuten backen, einmal umrühren. Auf leichte Bräunung achten.
03 - Äpfel mit 1 EL Butter mischen. Ahornsirup und Zimt zugeben. Rühren bis alles bedeckt ist.
04 - Apfelmischung zu den Kartoffeln geben. Vermischen. Weitere 15-20 Minuten backen. Zwischendurch umrühren. Fertig wenn gebräunt und karamellisiert. Heiß servieren.

# Hinweise:

01 - Tolle Herbstbeilage.
02 - Perfekt für Thanksgiving.
03 - Jede Apfelsorte verwendbar.
04 - Hält 5 Tage im Kühlschrank.
05 - Butter kann durch Öl ersetzt werden.