01 - Weichen Frischkäse vermischen. Frühlingszwiebeln zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
02 - Frischkäse auf Tortillas streichen. Mit Salat bestreuen. Putenbrust und Käse schichten. Füllungen auf der linken Seite platzieren.
03 - Von links fest aufrollen. Bei Bedarf mit extra Frischkäse versiegeln. Jede Rolle halbieren. Hälften in 5 Stücke schneiden. Ungefüllte Enden entfernen.