Barlauch Dip
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# Zutaten:
01 -
50 g Bärlauch
02 -
200 g Frischkäse
03 -
200 g Feta
04 -
1 EL Olivenöl
05 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Bärlauch waschen und grob zerkleinern.
02 -
Bärlauch, Frischkäse und Feta in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten.
03 -
Olivenöl unterheben und den Bärlauch-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
# Hinweise:
01 -
Der Dip schmeckt hervorragend zu frischem Brot, Gemüsesticks oder als Aufstrich.
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