Erdbeer Crumble (Druckversion)

# Zutaten:

→ Grundzutaten

01 - 600 g frische Erdbeeren
02 - 100 g kalte Butter
03 - 100 g Mehl
04 - 70 g Haferflocken
05 - 80 g Zucker

# Anleitung:

01 - Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
02 - Erdbeeren klein schneiden und gleichmäßig in eine Auflaufform geben.
03 - Kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Mit den Händen Butter, Mehl, Haferflocken und Zucker zu krümeligen Streuseln verkneten.
04 - Die Streusel gleichmäßig über die vorbereiteten Erdbeeren verteilen.
05 - Erdbeer-Crumble für 20-30 Minuten backen, bis die Streusel knusprig und leicht goldbraun sind.

# Hinweise:

01 - Der Crumble schmeckt warm serviert besonders gut, kann aber auch lauwarm oder kalt genossen werden.
02 - Eine Kugel Vanilleeis oder etwas Sahne harmoniert wunderbar mit diesem Dessert.

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