01 -
Wein, Brandy, Zucker, Früchte, Zimtstangen, Sternanis und Rosmarin in einer großen Karaffe vermischen.
02 -
Abdecken und über Nacht kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
03 -
Apfelschaumwein erst kurz vor dem Servieren zugeben.
04 -
Zimt und Zucker mischen, Glasrand in Honig/Sirup tauchen, dann in Zuckermischung.
05 -
Über Eis eingießen und mit Rosmarinzweigen garnieren.