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Lassen Sie mich meinen liebsten Feiertagscocktail mit Ihnen teilen, der jede Party garantiert in Schwung bringt! Ich habe dieses Feiertagssangria-Rezept über viele Feiern hinweg perfektioniert und es ist zu meinem Signature-Drink geworden. Wie sich der Rotwein mit warmem Brandy, frischen Zitrusfrüchten und festlichen Cranberries verbindet, schafft pure Magie im Glas. Außerdem sieht er so schön aus, dass Ihre Gäste sofort zu ihren Handys greifen werden, um Fotos zu machen!
Was Feiertagssangria besonders macht
Das ist keine gewöhnliche Sangria! Der prickelnde Apfelsaft sorgt für wunderbare Spritzigkeit, und die juwelengleichen Cranberries, die zwischen Zitrusscheiben schwimmen, schaffen eine atemberaubende Präsentation. Ich liebe, wie die Zimtstangen jedem Schluck Wärme verleihen und ihn perfekt festlich für winterliche Zusammenkünfte machen.
Diese Zutaten brauchen Sie
- Rotwein: Ich verwende gerne Tempranillo, er ist so perfekt ausgewogen.
- Brandy: Gerade genug für diese gemütliche Wärme.
- Obst: Diese Zitrusscheiben und Cranberries sehen wunderschön aus!
- Gewürze: Zimtstangen sind ein Muss für Feiertagsstimmung.
- Spritziger Apfelsaft: Zaubert die herrlichsten Bläschen.
- Zucker: Nur ein Hauch, um alles zu verbinden.
Lassen Sie uns mixen
- Der Anfang
- Zuallererst schneiden Sie die Zitrusfrüchte schön dünn - sie werden wie kleine Sonnen in Ihrem Getränk schwimmen!
- Die Basis
- Kombinieren Sie Wein, Brandy und Zucker - hier beginnt der Zauber.
- Die Extras zugeben
- Jetzt kommt der lustige Teil! Fügen Sie all die schönen Früchte und Zimtstangen hinzu. Je länger es zieht, desto besser wird es.
- Der finale Glanz
- Kurz vor dem Servieren den spritzigen Apfelsaft zugeben - beobachten Sie, wie die Bläschen tanzen!
- Zeit zum Teilen
- In Ihre Lieblings-Punschbowle oder Karaffe gießen und beobachten Sie, wie die Augen Ihrer Gäste leuchten!
Meine besten Tipps
- Qualität zählt: Verwenden Sie Wein, den Sie auch gerne pur trinken würden.
- Geduld zahlt sich aus: Über Nacht kühlen macht einen solchen Unterschied!
- Machen Sie ihn zu Ihrem eigenen: Passen Sie die Süße gerne an.
- Seien Sie kreativ: Probieren Sie Sternanis oder Granatapfelkerne.
- Kühl halten: Kalte Sangria ist glückliche Sangria!
Vorausplanen
- Früh vorbereiten: Die Basis kann bis zu zwei Tage im Voraus gemacht werden - welche Zeitersparnis!
- Aufbewahren: Reste halten sich gut, nur die Bläschen werden nachlassen.
- Smart servieren: Eine Kelle und Obstzange machen das Servieren so elegant.
Der perfekte Party-Drink
Diese Sangria bringt wirklich Feiertagszauber in jede Zusammenkunft! Die wunderschönen Farben, die festlichen Aromen und diese herrliche Spritzigkeit schaffen eine so feierliche Stimmung. Es ist zu meinem meistgefragten Getränkerezept geworden und ich weiß, es wird auch zu Ihrem Lieblings-Feiertagscocktail werden!
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Häufig gestellte Fragen
- → Kann ich das im Voraus zubereiten?
Ja, die Basis sollte im Voraus zubereitet und über Nacht gekühlt werden für bestes Aroma. Den Apfelschaumwein erst kurz vor dem Servieren zugeben.
- → Welcher Rotwein eignet sich am besten?
Ein mittelschwerer Rotwein wie Merlot oder Tempranillo eignet sich gut. Vermeiden Sie zu teure Weine, da er mit anderen Zutaten gemischt wird.
- → Kann ich das alkoholfrei machen?
Während traditionelle Sangria weinbasiert ist, könnten Sie ein ähnliches Aroma mit Traubensaft und zusätzlichem Apfelschaumwein kreieren, ohne Wein und Brandy.
- → Wie lange hält es sich?
Die Basismischung kann 2-3 Tage gekühlt aufbewahrt werden. Den Apfelschaumwein erst beim Servieren zugeben.
- → Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können die Früchte nach Verfügbarkeit anpassen. Birnen, Granatapfelkerne oder andere Winterfrüchte passen gut in dieses Rezept.