Haehnchenfrikadellen mit Kaese Heissluftfritteuse (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
400 g Hähnchenbrust
02 -
1 Zwiebel
03 -
1 Knoblauchzehe
04 -
120 g geriebener Gouda
05 -
1 Ei
06 -
50 g zarte Haferflocken
07 -
1 EL gehackte Petersilie
08 -
½ TL Salz
09 -
1 TL Paprikapulver
# Anleitung:
01 -
Zerkleinere das Hähnchenfleisch mit einem Mixer, Thermomix oder Fleischwolf. Gib es in eine Schüssel und presse die Knoblauchzehe dazu.
02 -
Schäle die Zwiebel, schneide sie in kleine Würfel und gib sie mit den anderen Zutaten zum Hähnchenfleisch. Verknete alles miteinander und forme 20 kleine Hähnchenfrikadellen zu ca. 30 g.
03 -
Lege die Frikadellen in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse und backe sie 15 Minuten bei 180 Grad auf der Airfry-Stufe. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Backzeit kurz durch.
# Hinweise:
01 -
Diese Hähnchenfrikadellen sind besonders saftig durch die Kombination aus magerem Hähnchenfleisch und Käse.