Hausgemachte Haselnusscreme (Druckversion)

# Zutaten:

→ Grundzutaten

01 - 200 g Haselnüsse
02 - 100 g Butter
03 - 80 g Honig
04 - 3 EL Kakao

# Anleitung:

01 - Haselnüsse in einer Pfanne fettfrei rösten, bis sie leicht duften und eine goldbraune Farbe annehmen.
02 - Die gerösteten Haselnüsse mit einem leistungsstarken Mixer fein zerkleinern, bis eine pulverartige Konsistenz entsteht.
03 - Honig, Butter und Kakao in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und zu einer homogenen Masse verrühren.
04 - Die zerkleinerten Haselnüsse zur Schoko-Honig-Masse geben und alles gründlich zu einer cremigen Konsistenz verrühren.

# Hinweise:

01 - Je länger die Haselnüsse gemahlen werden, desto cremiger wird die Konsistenz der fertigen Haselnusscreme.

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