Daumenabdruck-Plätzchen mit Schokoladenkuss (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 165g Weizenmehl.
02 - 1 TL Backpulver.
03 - 1 TL feines Meersalz.
04 - 150g ungesalzene Butter, geschmolzen.
05 - 100g brauner Zucker.
06 - 115g Kristallzucker.
07 - 250g Erdnussbutter.
08 - 1 großes Ei.
09 - 1 TL Vanilleextrakt.
10 - 60 ausgepackte Schokoladenküsse.

# Anleitung:

01 - Ofen auf 175°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
02 - Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
03 - Butter, Zucker und Erdnussbutter schlagen. Ei und Vanille zugeben.
04 - Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit untermischen bis verbunden.
05 - Knappe Esslöffel Teig zu Kugeln formen, mit 2,5cm Abstand platzieren.
06 - 10 Minuten backen.
07 - Schokoladenkuss in die Mitte jedes heißen Plätzchens setzen, leicht andrücken.
08 - 5-10 Minuten abkühlen lassen vor dem Servieren.

# Hinweise:

01 - Ergibt etwa 50 Plätzchen.
02 - Küsse vor dem Beginn auspacken.
03 - Küsse zugeben während Plätzchen heiß sind.

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