Käse Geschmack Hühnchen Wraps (Druckversion)
Hühnchen und Käse in einem Tortilla Wrap vereint mit aromatischen Gewürzen, einfach und lecker.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
2 große Weizenmehl-Tortillas
02 -
450 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
03 -
100 g geriebener Mozzarella
04 -
100 g geriebener Cheddar
→ Gewürze & Zusätze
05 -
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
06 -
1 TL Zwiebelpulver
07 -
1 TL Paprikapulver
08 -
1 TL italienische Gewürzmischung
09 -
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
→ Weitere Zutaten
10 -
2 EL Olivenöl
11 -
60 ml saure Sahne
12 -
Frische Petersilie, gehackt
# Anleitung:
01 -
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelten Hähnchenbrustfilets zufügen.
02 -
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver und italienischen Kräutern gleichmäßig bestreuen.
03 -
Das gewürzte Hähnchen 6–8 Minuten goldbraun und vollständig durchgaren.
04 -
Gehackten Knoblauch einstreuen und alles 1–2 Minuten weiterbraten, bis aromatisch.
05 -
Hitze reduzieren, Mozzarella und Cheddar über das Fleisch geben und umrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
06 -
Je eine Tortilla flach auslegen, die Hälfte der Füllung mittig darauf platzieren und an den Rändern etwas Platz lassen. Seiten einklappen und von unten nach oben zu einem Wrap rollen. Mit der zweiten Tortilla wiederholen.
07 -
Für mehr Knusprigkeit die Wraps in der Pfanne pro Seite 2–3 Minuten goldbraun rösten.
08 -
Wraps mittig halbieren, mit gehackter Petersilie bestreuen und mit saurer Sahne reichen.
# Hinweise:
01 -
Die Wraps schmecken frisch zubereitet am besten und lassen sich einfach vorbereiten.