Knoblauch Creme mit Limette (Druckversion)
Cremige Knoblauch Creme aus Crème fraîche und Limettensaft, schnell und aromatisch zubereitet.
# Zutaten:
→ Basiszutaten
01 -
1-2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
02 -
150 g Crème fraîche Classic
03 -
150 g Salatmayonnaise
04 -
Salz, nach Geschmack
05 -
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
06 -
Ein Spritzer Limettensaft
# Anleitung:
01 -
Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken.
02 -
Crème fraîche und Salatmayonnaise in einer Schüssel gründlich miteinander verrühren.
03 -
Gehackten Knoblauch zur Creme geben und sorgfältig untermengen. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Limettensaft nach eigenem Geschmack würzen.
# Hinweise:
01 -
Für ein volleres Aroma empfiehlt sich, die Aioli vor dem Servieren im Kühlschrank etwas durchziehen zu lassen.