Knoblauchbutter Baguette mit Krautern (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basiskomponenten
01 -
1 Baguette
02 -
100 g Butter (zimmerwarm)
03 -
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
04 -
2 EL frische Kräuter, fein gehackt
05 -
Salz nach Geschmack
06 -
Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
02 -
Das Baguette in regelmäßigen Abständen einschneiden, dabei darauf achten, nicht vollständig durchzuschneiden.
03 -
Die zimmerwarme Butter mit dem gehackten Knoblauch und den Kräutern vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
04 -
Die Kräuterbutter in die Einschnitte des Baguettes füllen. Das Baguette für 10 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
# Hinweise:
01 -
Die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum verleiht dem Baguette ein besonders intensives Aroma.