01 -
Champignons säubern und putzen. Ei mit Salz in einer Schüssel verquirlen.
02 -
Champignons zuerst im verquirlten Ei und anschließend in den Semmelbröseln wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
03 -
Heißluftfritteuse für 4 Minuten auf 180 Grad vorheizen.
04 -
Panierte Champignons in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Mit Olivenöl leicht besprühen oder betupfen. Für 15 Minuten goldbraun backen.