Pizza Toast (Druckversion)

Knuspriger Toast mit Tomatenmark und Mozzarella, wahlweise mit Salami oder vegetarisch mit Pilzen, Mais und Erbsen.

# Zutaten:

→ Basis

01 - 8 Scheiben Toast
02 - 2 EL Tomatenmark
03 - 150 g Mozzarella-Kugeln
04 - Salz
05 - Pfeffer
06 - 2 TL Pizzakräuter

→ Pizza-Toast mit Salami

07 - 4 Scheiben Salami
08 - 4 Kirschtomaten
09 - 1 kleine rote Zwiebel

→ Pizza-Toast vegetarisch

10 - 4 Champignons
11 - 4 EL Mais
12 - 4 EL tiefgefrorene Erbsen

# Anleitung:

01 - Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
02 - Die Toast-Scheiben auf ein Blech mit Backpapier legen. Mit Tomatenmark bestreichen und mit klein gezupftem Mozzarella belegen.
03 - Toasts mit weiteren Lieblingszutaten belegen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
04 - Pizza-Toast 10-15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

# Hinweise:

01 - Die Toasts können je nach Wunsch mit Salami und Gemüse oder vegetarisch mit Champignons, Mais und Erbsen belegt werden.

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