01 -
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
02 -
Den Pizzateig entrollen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
03 -
Tomatenmark in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und gut verrühren.
04 -
Tomatensauce gleichmäßig auf dem vorbereiteten Teig verteilen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
05 -
Im unteren Ofendrittel ca. 15 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und der Teig goldbraun ist.
06 -
Den fertigen Teig kurz abkühlen lassen, dann in 12 gleichmäßige Streifen schneiden. Lauwarm servieren.