Schongarer Hähnchen-Fajita-Suppe (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 450 g Hähnchenbrustfilet.
02 - 2 Dosen (je 305 g) Hühnercremesuppe.
03 - 240 ml Salsa.
04 - 300 g Tiefkühlmais.
05 - 1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült.
06 - 350 ml Hühnerbrühe.
07 - 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
08 - ½ Teelöffel getrockneter Koriander.
09 - 100 g geriebener Cheddar.
10 - Tomate, gewürfelt (zum Garnieren).
11 - Limetten, geviertelt (zum Garnieren).
12 - Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren).
13 - Tortillastreifen (zum Garnieren).
14 - Rote Zwiebel, gewürfelt (zum Garnieren).
15 - Grüne Paprika, gewürfelt (zum Garnieren).

# Anleitung:

01 - Schongarer mit Öl einsprühen. Hähnchen auf den Boden legen.
02 - Hühnercremesuppe, Salsa, Mais, Bohnen, Brühe, Kreuzkümmel und Koriander in einer Schüssel vermengen. Über das Hähnchen gießen.
03 - Auf NIEDRIG 4-6 Stunden oder auf HOCH 2-3 Stunden garen.
04 - Hähnchen herausnehmen und zerzupfen, zurück in den Topf geben. Käse unterrühren und 15 Minuten schmelzen lassen.
05 - Nach Belieben mit Tortillastreifen, Tomate, Zwiebel, Koriander, Paprika und Limette garnieren.

# Hinweise:

01 - Erstmals veröffentlicht November 2014.
02 - Aktualisiert Februar 2024.
03 - Garnierung nach Geschmack anpassbar.