Zuckerstangen-Fudge Rezept (Druckversion)
Ein festlicher Winter-Fudge, der cremige weiße Schokolade mit zerkleinerten Zuckerstangen zur perfekten Weihnachtsleckerei verbindet. Einfach zuzubereiten mit nur 4 Zutaten.
# Zutaten:
01 -
500g (2 Packungen) weiße Schokoladen-Chips.
02 -
1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch.
03 -
1 TL Vanilleextrakt.
04 -
60g zerkleinerte Zuckerstangen.
# Anleitung:
01 -
23x23cm Backform mit Backpapier oder Alufolie auslegen und mit Butter einfetten.
02 -
Weiße Schokoladen-Chips und gezuckerte Kondensmilch in einem großen Topf vermischen. Rühren bis vollständig geschmolzen.
03 -
Vanilleextrakt zugeben und zerkleinerte Zuckerstangen einrühren.
04 -
In die Form gießen, 1 Stunde bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Mit weiteren zerkleinerten Zuckerstangen bestreuen. 3-4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
# Hinweise:
01 -
Kann jederzeit im Winter zubereitet werden.
02 -
Zweistufiges Abkühlen für beste Textur.
03 -
Extra Zuckerstangen-Topping vor dem Kühlen zugeben.