Köstlich ohne Fleisch

Vegetarisch, aber voll im Geschmack! Diese Rezepte bieten eine tolle Auswahl für jeden, der pflanzliche Küche liebt.

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Aktualisiert am Mon, 27 Jan 2025 22:11:48 GMT

Vegetarische Rezepte

Ein Baguette mit verschiedenen Zutaten wie Karotten, Zwiebeln und Koriander.
Gemüsestrudel mit Blätterteig

Knuspriger Strudel mit frischem Gemüse im Blätterteig, schnell und unkompliziert zubereitet.

Eine Zucchini-Käse-Tarte auf einem Teller.
Gemuese Quiche Kaese Zucchini

Herzhafter Boden, cremige Fuellung und bunte Gemuesevielfalt. Ideal als leichtes Mittagessen oder Abendessen.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Kartoffeln, Spinat und Kräutern.
Gnocchi mit fruhlingspesto blattspinat

Kartoffelgnocchi treffen auf krautiges fruhlingspesto mit spinat, dill und aromatischem parmesan.

Eine Platte mit sechs knusprigen, glatten und leicht gebackenen Teigtaschen auf einem Tisch.
Linsen Burger Alternative Soja

Aromatische Linsen mit Gewürzen und Sesam zu knusprigen Burgern verarbeitet, eine pflanzliche Köstlichkeit.

Ein Schälchen mit Chili und Käse auf einem Teller.
Chili ohne Fleisch mit Pilzen

Herzhaftes Chili mit Kartoffeln, Pilzen, Bohnen und Paprika, mild gewürzt und sättigend.

Ein Stück Quiche mit grünen Zutaten auf einem Tisch.
Fruhlingskrauter Tarte

Herrlich aromatische Tarte mit frischen Kräutern, Crème fraîche und Emmentaler in einem knusprigen Mürbeteigboden.

Eine Beetroot-Pizza mit grünen Zutaten auf einem Teller.
Rote Bete Pinsa mit Ziegenkase

Knusprige Pinsa mit marinierten Rote-Bete-Scheiben und cremigem Ziegenkase, verfeinert mit frischem Thymian und Balsamico-Dressing.

Ein halbes Zucchini mit Rindfleisch, Käse und Tomaten.
Spagettikurbis mit Tomatensosse

Saftige Kurbishaelften mit Tomatensosse, italienischen Kraeutern und geschmolzenem Mozzarella - einfach und lecker.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Avocado, Nüssen und Spinat.
Zucchininudeln mit Avocado Pesto

Gesunde Zucchininudeln mit cremigem Avocado-Spinat Pesto und gerösteten Pinienkernen - der perfekte Low-Carb Genuss.

Ein Quarkkuchen mit grünen Zutaten wie Spinat und Käse.
Spinat Quiche mit Feta

Eine cremige Quiche mit Spinat und Feta, perfekt gewürzt mit Knoblauch und Zwiebeln, serviert mit knusprigen Pinienkernen.

Ein Stück Käsekuchen mit Tomaten und Brokkoli auf einem weißen Plate.
Bunte Gemusequiche

Saftige Quiche mit buntem Gemüse, Eiern und Käse - ein leckeres Gericht für jeden Anlass.

Ein Käsekuchen mit Asparagus und Zwiebeln.
Spargel Quiche weiss gruen

Eine köstliche Quiche mit der perfekten Kombination aus weißem und grünem Spargel, cremigem Schmand und würzigem Käse.