Verleihe jedem Gericht das gewisse Etwas - Seite 2

Die besten Saucen und Marinaden für jedes Gericht! Diese Rezepte sind schnell gemacht und bringen tollen Geschmack.

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Zuletzt aktualisiert am Mon, 27 Jan 2025 22:11:48 GMT

Hausgemachte Saucen & Marinaden

Ein weißer Teller mit einer cremigen, kräftigen Sauce, die mit Zwiebeln und Karotten garniert ist.
Einfache Mohrensauce

Cremige Sauce aus Möhren und Petersilie mit Curry verfeinert, ideal zu Fleisch und Nudeln serviert.

Ein weißer Teller mit einer Schüssel, die mit einer Mischung aus grünen Zutaten und einer cremigen Substanz gefüllt ist.
Frankfurter Grune Sosse

Klassische Kräuterspezialität aus Frankfurt mit hartgekochten Eiern, Schmand und sieben frischen Kräutern.

Ein schwarzes, glänzendes Becher mit einer Mischung aus Kaffee, Zucker und Gewürzen.
Balsamico Dressing klassisch

Ein klassisches Balsamico Dressing mit der perfekten Balance aus säuerlichem Essig, süßem Honig und würzigem Senf.

Ein Glas mit einer grünen Masse, die mit Spinat und Walnüssen garniert ist.
Zucchini Pesto

Cremiges Pesto aus Zucchini, Cashewkernen und frischen Kräutern. Vielseitig verwendbar und schnell zubereitet.

Ein Glas mit einer roten Sauce, die mit Sesamkörnern garniert ist.
Blitz Curryketchup

Einfacher hausgemachter Curryketchup aus Schalotten, Apfelsaft und Tomatenketchup - in nur 5 Minuten fertig zum Servieren.

Eine Schüssel mit einer cremigen Masse, die mit Gewürzen und Kaffeepulver zubereitet wurde. Darunter liegen ein Ei und ein Brotstück.
Aioli ohne Ei

Eine leckere Aioli-Variante ohne Ei, perfekt als Dip für Brot, Gemüse oder zu Meeresfrüchten - cremig und aromatisch.

Ein Schälchen mit Spaghetti und Tomatensoße.
Tomatensauce mit Aubergine Paprika

Aromatische Tomatensauce mit saftiger Aubergine und süßer Paprika, verfeinert mit italienischen Kräutern und Balsamico.

Ein Glas mit einer cremigen Substanz, die auf einem Brett oder einer Platte liegt.
Mayonnaise ohne Ei

Cremige, einfach zubereitete Mayonnaise ohne Ei mit Milch als Basis, perfekt fur vegane Alternativen oder bei Eierallergie.

Eine Schüssel mit Tomaten-Sauce, die mit einem Löffel gereicht wird.
Tomaten einkochen als Tomatensauce

Aromatische Tomatensauce aus frischen Tomaten, Knoblauch und Kräutern - perfekt zum Einkochen und Aufbewahren.

Eine Schüssel mit einer grünen Masse, die mit Blattgarnelen garniert ist.
Hausgemachtes Bärlauchpesto

Selbstgemachtes Bärlauchpesto mit Pinienkernen und Parmesan - ein aromatischer Frühlingsgenuss für Pasta und mehr.

Ein Schälchen mit einer Mischung aus Mayonnaise und Käse auf einem Teller.
Knoblauch-Dip selber machen

Cremiger Knoblauch-Dip aus wenigen Zutaten - schnell zubereitet, intensiv im Geschmack und vielseitig einsetzbar.

Ein Schmelztopf mit einer Tomaten-Sauce und einer Garnitur aus Basilikum und Zwiebeln.
Paprikasoße mit Ajvar

Schnelle, aromatische Soße aus roten Paprikaschoten und Ajvar - in nur 20 Minuten zubereitet und vielseitig einsetzbar.